تلـــــــــة الجزيرة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

تلـــــــــة الجزيرة

صعب جدا تلاقيني*انا جوهرة المنتديات*انا لو قلبت الدنيا*صعب جدا تلاقيني*جمال المنتدى من حلا مشاركاتكم*وكل الزين من افكاركم*تصدق يا عضوي العزيز* انا منتدي تلـة الجزيزةبكل وصفي وبكل زيني *عجزت اوصف جمال مشاركتكم
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شاورما الدجاج باللبن والطحينة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
diana2009
المشرف
diana2009


عدد الرسائل : 34
العمر : 40
تاريخ التسجيل : 10/07/2008

شاورما الدجاج باللبن والطحينة Empty
مُساهمةموضوع: شاورما الدجاج باللبن والطحينة   شاورما الدجاج باللبن والطحينة Icon_minitimeالخميس نوفمبر 13, 2008 1:30 pm

]المقادير:

صدر دجاج
ربع كوب لبن روب
2ملعقة طعام راشيا او طحينة
ملح وفلفل اسود
ثوم حسب الرغبة
خبز عيش او صمون فرنسي


الطريقة:

يقطع صدر الدجاج الى شرائح رفيعة جداويسخن زيت في مقلاة ويقلب جيدا مع تغطية المقلاة ثم يتبل بالملح والفلفل الاسود ويضاف الثوم المهروس او المثروم ناعم
وعندما يكون قريب النضج نضيف اللبن وقبل التقديم بدقيقتين نضيف الطحينة
يلف بالعيش على شكل رول او يوضع داخل الصمون الفرنسي
وممكن اضافة الفلفل الاخضر الحلو للسندويج
يفضل نقع صدر الدجاج قبل عشرة دقائق بالخل او الليمون الحامض وشكرا [/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شاورما الدجاج باللبن والطحينة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
تلـــــــــة الجزيرة :: جزيرة حـــــــــــــواء :: تلــــــــة الطـــبخ-
انتقل الى: