السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،
حيا الله أخواتنا الحبيبات صاحبات الذوق والنفس الرفيع
أقدّمّ ُ بين يديكم طبق الكنافة ..>> أموت فيكي يا كنافه
المُكوّنات :
- عجينة الكنافة ( الشعيرية )
- خمسة ملاعق كبار **دة أو سمن حسب الموجود
- 100 مل حليب
- ملعقة نشاء
- أربع علب جبنة متزورلاّ أو جبنة عكاوي منزوعة ملوحتها
- صبغة الكنافة ( برتقالية )
- فستق حلبي للتزيين
القطر ،،
- كوب ونصف سكر
- كوب ماء
- ملعقة صغيرة عصير الحامض ( الليمون )
- رشة ماء الزهر